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世界各地食品包裝用紙適用標準的分析與解釋

2020-05-23 16:31:59

  世界各地食品包裝用紙適用標準的分析與解釋

  包裝已成為人們生活的一部分,但與包裝有關的食品安全事故時有發生,為此,許多國家製定了生產標準,本文列出了這些標準。

  有關食品包裝紙適用標準的資料如下:

世界各地食品包裝用紙適用標準的分析與解釋


  中國食品包裝用紙衛生標準"明確規定了直接接觸食品的原紙中鉛、砷、熒光物質、脫色試驗、賽璐玢大腸菌群和致病菌的衛生指標,製定了配套的檢測方法標準"食品包裝原紙衛生標準分析方法",食品包裝外包裝材料不適用於食品包裝原紙衛生標準。

  目前,方便麵、奶茶等食品紙杯、紙碗等食品紙杯、紙碗產品一般為雙層薄膜產品,與食品直接接觸的紙張材料應符合食品包裝用原紙的衛生標準,塗膜材料應符合相應標準。食品包裝容器的外部材料應避免與食品直接接觸,並采取措施防止熒光物質遷移到食品中,以免危害人體健康。

  醫用玻璃紙在"聯邦條例"第21部分第176章中,食品和藥物管理局列出了允許在食品接觸紙和紙板上使用的物質,對熒光增白劑沒有任何限製。美國食品和藥物管理局還通過食品接觸物質通知程序批準了許多可用於紙張和紙板的物質,包括熒光增白劑。

  歐洲聯盟對食品包裝紙沒有規定,一般遵循德國聯邦風險評估協會食品接觸材料條例第36部分的規定。BfR 36/2烘焙紙部分規定,烘焙紙不得使用著色劑或熒光增白劑,但如果色素或熒光增白劑不遷移到食物上,七彩玻璃紙上述物質可用於與多層紙和紙板中的食物不直接接觸的外層紙上。根據歐洲委員會的指令,熒光增白劑隻能用於廚房毛巾和餐巾,最多可添加0。3%和其他食品接觸紙產品應符合德國BFR關於食品接觸紙的規定。

  日本、澳大利亞、新西蘭等國對食品包裝紙沒有具體的法律法規,隻有食品接觸材料的一般規定。


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